1. 建歐最好的酒店
01.鍋（挖）底
關于菜名：
建甌是全國著名的竹鄉(xiāng),盛產(chǎn)竹筍,因此筍是建甌人食譜中一種重要的食品。以鮮冬筍烹制的鍋底又稱炒底,寓意此菜每每上桌后因其味美誘人,片刻間被吃個盤凈如洗,故而又稱“挖底”，是建甌第一名菜。不但深受當?shù)厝嗣竦南矏郏彩艿礁鞯乜腿说那嗖A。
佐料特色:
選用鮮冬筍為主料,佐以五花肉、龍口粉絲、金針菜、發(fā)紫菜等。
風味特色:
色澤鮮黃，配以紫菜、紅蛋絲、蔥花，色彩明快,味甘醇香鮮,口感清脆，配以粉絲軟滑爽口。冬季冬筍炒底，鮮甜嫩，堪稱名菜。
只有新鮮的冬筍才會有的味道！
02.板 鴨
關于萊名:
建甌板鴨在閩北一帶屬頗有名氣的風味食品，它形如扁平龜狀,色澤黃嫩光潤,肉質肥厚,味道香美。不僅是當?shù)厝怂投Y、辦酒席和家庭食用必備佳肴,而且深受外地賓客歡迎。
相傳，早在南宋時，建甌已有盛記飯店的板鴨出名。宋孝宗趙眷曾在建安(今建甌)做建王,因對建安板鴨情有獨鐘而將其帶入皇家宴席，列為“漢席珍品”。到了20世紀80年代，建甌板鴨又被中國食品總公司編寫的《家禽與傳統(tǒng)禽制品》譽為全國四大名品板鴨之一。
佐料特色:
建甌板鴨以未下蛋的田鴨姆為首選。
風味特色:
與南京板鴨白肥多油不同，建甌板鴨不油膩。色明黃、干濕適度,味醇香鮮美、不爛又不韌,食之無鴨腥氣。肥鴨、老紅酒、小磨麻油是建甌名產(chǎn),三者合一,烹制板鴨獨具地方特色,乃建甌人冬令宴客的佳肴。
沒有吃過建甌的板鴨，就不是完整的建甌人！
03.雞絨（茸）
關于菜名:
雞絨也稱雞茸，菜名所以謂之“雞茸”，是因為最初創(chuàng)制者所用主料取自雞肉中的一種較細嫩的瘦肉,當?shù)胤Q之為“雞茸”，故而取名“雞茸”。而現(xiàn)在主料則取自豬肉中的精瘦肉且須剁細如“絨”，因而又稱“雞絨”。
佐料特色:
細嫩純雞肉半斤或純瘦豬肉半斤、雞蛋四至六只，蟶干、目魚或豬肚等切絲，蕉芋粉半斤(蕨粉最佳)，豬油四兩。
風味特色:
色澤白而晶瑩，味鮮美，口感柔滑，配以干貝、肚絲、目魚絲等使食者細嚼、品味，滑中有韌，風味獨特。加干貝者名“干貝雞絨”，加肚絲者名“肚絲雞絨”。雞線集多種料理于一身，選料精細，口味鮮美，營養(yǎng)豐富。食者贊曰：“一餐雞絨宴，嘗盡天下鮮。美味佳環(huán)宇，疑是做神仙。”
看著不燙，吃著燙，只有建甌人知道！
04.納 （爚） 底
關于菜名:
納底是建甌民間俗菜，幾乎家家能做，經(jīng)濟實惠，既可作家常菜，又可作宴賓之肴。這道菜名字的由來民間流傳著兩種版本：一說是舊時慈母常邊烹制這道菜邊爭分奪秒地為兒納鞋底，因而后來人們便稱此菜為“納底”；又因此菜形似珍珠，食之爽滑，故而也有人美稱其為“珍珠納底”。另說與烹制工藝有關，因捏成的小粒丸須在沸水中燙熟，而這燙熟的過程在建甌方言中稱為“爚”(lǒng)，因而這道菜又被稱作“爚”底”。
佐料特色:
以豬前胛肉為主料，佐以小蝦肉末。
風味特色:
納底晶瑩剔透十分好看，食之味香辣鮮美，口感軟滑清爽。
母親的味道，最好吃的味道！
05.榛子煨排骨
關于菜名:
建甌的龍村、水源等鄉(xiāng)以產(chǎn)榛仔聞名,其中以粒大、色鮮、沙甜的黃榛為貴。時逢中秋佳節(jié)，佳果上市甌人用黃榛煨排骨以作節(jié)日之佳肴。
佐料特色:
黃榛、排骨。
風味特色:
榛仔黃如金珠十分好看，味厚甜美香沙，榛仔吸了油而不膩，排骨得榛仔味甜更為鮮美，相得益彰，令人食之
6.春 盤
關于菜名:
我國早在古代就有立春日試春盤的風俗。杜甫《立春》詩云:“春日春盤細生菜,忽憶兩京全盛時?！倍óT的春盤又與此不同,春盤之名始于何時已無從考證。它是以竹鄉(xiāng)建甌盛產(chǎn)的鮮嫩雪白之春筍片為主料,其他季節(jié)則以上等的春筍干代替,故命名為“春盤”。歷來是建甌民間流傳的一道價廉物美的地方特色佳肴,尤其是壽宴,必以春盤配炒面,名曰:“春盤面”,意在祝福壽者春風拂面、長命百歲。
佐料特色:
以鮮嫩白筍(或筍干)為主料,佐以五花肉、黑木耳、腐竹片、香菇、油炸豆腐泡等。
風味特色:
色澤鮮亮,不油不膩,香醇鮮脆,風味濃郁。
這不僅是筍的味道，更是包含著對家人的思念！
07.漤（lǎn） 魚
關于菜名:
漤魚,也叫漤魚蛋。建甌淡水養(yǎng)殖馳名八閩,尤以弓魚堪稱一絕。弓魚技術不但能使魚在離水運輸中保持新鮮,更能退去魚身上的泥土味,增加魚肉的鮮嫩,建甌人對淡水魚的烹飪也有獨到的工藝,如清蒸鯽魚、紅燒鯉魚、水煮活魚、糖醋魚片等,尤以漤（lǎn）魚蛋獨具地方特色,深受當?shù)丶斑^往客人喜愛。
佐料特色:
鮮草魚或鯉魚、雞蛋或鴨蛋。
風味特色:
酸甜麻辣,清爽芳香,軟滑鮮美,毫無腥臊雜味。
小時侯嘗著媽媽煮的那碗熱熱的漤魚湯，就是世間最好喝的湯！
08.膀（冇）蹄
關于菜名:
皺油膀蹄是建甌傳統(tǒng)名菜,特別適合老年人食用。糜爛香鮮、油而不膩。以前重大節(jié)日、婚壽喜慶,它還是壓軸大菜——上了膀蹄,這席酒就將結束了。近十幾年人們生活水平高了,飲食講究精字,嫌膀蹄太肥,酒席上已難得見到了,然而在賓館宴席上時有小小的皺油膀蹄上桌,配以香軟的饅頭,這道古樸的菜肴也能讓食客口味一新。
佐料特色:
豬膀蹄(豬腿部上端)一個,（小饅頭10-12個）
風味特色：
由于選料精細，調料全面，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的膀蹄肉與眾不同，有明顯的特色，膀蹄皮黃焦酥，油光噴香，肉爛如泥，十分誘人，人們稱贊它是：“肥肉吃了不膩口，瘦肉不沾滿嘴油。不用牙咬肉自爛，食后余香久不散?！?/p>
切片后，加點醬油、醋和辣椒醬，一口而食，嗯，就是這個味兒！
09.粉 丸
關于菜名:
建甌人以稻米為主食,而粉條是飯菜雙兼的食品,是一道別具地方風味的家常菜。同時“粉丸”之意也暗含著每逢佳節(jié)家家戶戶都能團團圓圓的美好愿望。
佐料特色:
以秈米粉條為主料，配以肉末、香菇丁、碎豬油渣、蝦米、姜末、糟腌蘿卜丁等。
風味特色:
酥軟適口，荷香味鮮，若把煮后粉丸沾紅酒食之，倍感醇香，回味無窮。
家家戶戶都可做的菜，簡單而又不缺少韻味！
10.大腸炒光餅
菜名趣談:
光餅是抗倭名將戚繼光部隊所帶面粉烤制成扁圓狀干糧，流傳至今。大腸是價廉的豬下水，富含油脂。建甌人把光餅與大腸同炒作一道民間菜肴，頗具歷史文化特色。當?shù)刂V語:“大腸炒光餅，好吃沒成(yǎng)"。建甌方言中“成”意指某物品的成色如何,“沒成”就是說(此物)不用多說了,成色十足、十全味美！
佐料特色:
新鮮大腸、隔夜光餅(隔夜光餅在油炸時不會吸油過多,且更酥脆。
風味特色:
菜色黃白相間，金片玉塊。味厚而甜鮮適口，餅塊松軟香酥,大腸油而不膩。價廉物美,民間多喜歡這道菜肴,美其名曰“金玉滿堂”。
2. 歐洲酒店集團排名
IHG洲際酒店集團，建于1777年，旗下有洲際/華邑/英迪格/英迪格/假日酒店等品牌，全球較大及網(wǎng)絡分布廣的酒店管理集團。
2.kempinski凱賓斯基 。德國凱賓斯基飯店管理集團，始于1897，知名歐洲古老高檔酒店品牌，集禮賓服務/休閑設施/豪華水浴于一體的國際連鎖酒店。
3.HYATT凱悅始于1957年美國，世界知名的跨國酒店集團，旗下有柏悅、安達仕、君悅、凱悅、凱悅嘉軒、凱悅嘉寓等著名品牌酒店及度假村。
4.SHANGRI-LA香格里拉。香格里拉國際飯店管理有限公司，創(chuàng)于1971年新加坡，馬來西亞郭氏集團旗下品牌，亞太地區(qū)的先驅型豪華酒店集團，給顧客提供最完美的餐飲體驗。
5.Hilton希爾頓酒店，創(chuàng)立于1919年，世界知名跨國酒店集團，擁有希爾頓/華爾道夫/康萊德/希爾頓逸林等知名酒店品牌。
6.Accor雅高，成立于1967年法國，全球知名酒店管理集團，以為商界和消閑服務市場提供一系列著名品牌酒店而負盛名，涵蓋最豪華的酒店到最經(jīng)濟的旅社。
3. 蘭歐酒店排名
標準間。單人間。豪華間。
總統(tǒng)套鄙人就知道這些標準間一般就是2個床的。有獨立衛(wèi)生間的那種單人間就是一個床的。獨立衛(wèi)生間豪華的就是好多附屬設備。酒柜什么的。服務也相對要好的多。浴室有浴缸淋浴間分開的房間大?？偨y(tǒng)套就是很大的那種設施跟一個小家差不多。具體你可以上網(wǎng)看看圖什么的。
4. 歐陸大酒店怎么樣
1、長沙萬達文華酒店
長沙萬達酒店婚宴及度假村管理有限公司麾下豪華酒店——長沙萬達文華酒店隆重揭幕。長沙萬達酒店婚宴這是繼太原、寧德、泉州之后在中國管理的第四家按超五星級標準建造并使用“萬達文華”豪華品牌的酒店。
長沙萬達文華酒店擁有客房424間，酒店以頂級豪華的設施和貼心細致的服務而著稱，客房設計雅致，溫馨宜人。每間客房均配備舒適無比的萬達文華之床及妙夢助眠系列，讓您夜夜悠享酣夢。從房內的落地玻璃窗極目眺望，湘江的迷人美景及長沙的繁華市容盡收眼底。此外，長沙萬達酒店婚宴每間客房內還擁有無線上網(wǎng)設施及國際衛(wèi)星電視頻道，您可時刻緊跟時代節(jié)奏，隨時掌握最新資訊。入住行政樓層，更可享受無微不至的客房管家服務，倍感優(yōu)越尊榮。長沙萬達酒店婚宴頂級休閑與健身設施一應俱全，室內恒溫游泳池、設備先進的健身房等另有幽雅時尚的SHUI水療中心，助您疲憊盡消，體驗宛如藝術享受般恒久難忘。
大宴會廳及10間設計高貴典雅的會議廳，全部配備先進的視聽及多媒體設備。氣派恢宏，富麗堂皇，還可靈活分隔成三個獨立空間，量身打造專屬于您的非凡盛典。長沙萬達酒店婚宴中西餐廳與大堂酒廊讓您暢享美食之旅。尊享一流設施與周到的一站式統(tǒng)籌服務，為您締造雋永難忘的美妙回憶。
2、長沙小天鵝戴斯酒店
長沙小天鵝戴斯酒店婚宴位于長沙市五一大道與芙蓉路交匯處，長沙小天鵝戴斯酒店婚宴以絕佳的黃金地理優(yōu)勢位置屹立于長沙市金融、政治、商務、休閑、娛樂正中心。酒店由美國溫德姆旗下的戴斯酒店集團管理，是一家按高星標準籌建的集客房、餐飲、商務、會議、休閑娛樂等設施為一體的現(xiàn)代化綜合型國際商務酒店。
長沙小天鵝戴斯酒店婚宴整體設計高貴溫馨、奢華典雅；簡潔中彰顯時尚、內斂中突現(xiàn)尊貴。無論是舒適的客房、還是匯集中西美食精粹的中西餐廳、或是全城最別具風格的康體娛樂中心。小天鵝戴斯酒店旨在為來自全世界的賓客提供陽光下最溫情最物超所值的服務，長沙小天鵝戴斯酒店婚宴為您營造出一個家外之家。長沙小天鵝戴斯酒店擁有豪華精品客房及套房。
3、長沙圣爵菲斯大酒店
長沙圣爵菲斯大酒店婚宴(原湖南國際影視會展中心)擁有22棟臥仙樓別墅、9棟釣魚灣別墅、4棟雅韻廬及總統(tǒng)套房等，客房裝飾高雅，極具想象力，長沙圣爵菲斯大酒店婚宴房內配有中央冷暖空調、國際衛(wèi)星頻道和中心閉路電視、因特網(wǎng)接撥插頭、私人保險箱、房內小酒吧、桑拿、蒸氣浴等，設施齊全。
長沙圣爵菲斯大酒店婚宴店中餐廳——九嶷食府風格古雅凝重，長沙圣爵菲斯大酒店婚宴以宮廷譚家菜為主，結合粵、潮、湘菜等，精制魚翅系列生猛海鮮及傳統(tǒng)特色佳肴，由國家特一級廚師主理；地中海岸西餐廳，典型的歐陸建筑風格，安謐幽雅，輕盈與凝重相嵌，長沙圣爵菲斯大酒店婚宴雍容與質樸并舉，提供口味純正的法、意各式佳肴。
長沙圣爵菲斯大酒店婚宴多功能廳總面積逾2700平方米，可容納2500人，其設計理念更具現(xiàn)代化、人性化，整個大廳為無柱式結構，金碧輝煌，氣勢恢宏。大廳亦可分割成三個大小相同的會議廳，皆配備高檔先進的視聽設施，是舉行大型宴會、冷餐會、記者招待會、國際性會議、文藝演出、音樂會的最佳場所。
4、長沙碧桂園鳳凰酒店
長沙碧桂園鳳凰酒店婚宴是湖南省首家以自然島岸為主題、按五星級標準興建的豪華商務度假酒店，酒店四周環(huán)水，風光旖旎。長沙碧桂園鳳凰酒店婚宴讓您體驗非凡的自然島岸生活，猶如身臨世外桃源！酒店共擁有340余間豪華客房及套房，均由國內外名師悉心設計，布置典雅華麗，充滿異域風情。
酒店擁有13間多功能會議室，設施設備先進齊全，長沙碧桂園鳳凰酒店婚宴能滿足各類規(guī)格的會議及宴會的需求。有能容納800人的威尼斯國際會議中心，能容納300人的國際會議廳，能容納120人的階梯會議廳等等，會議之余也可作大型雞尾酒會、宴會之用。
長沙碧桂園鳳凰酒店婚宴康體設施眾多，設有干濕桑拿浴、室內外游泳池、KTV包房、棋牌室、健身房、足道、網(wǎng)球、保齡球、斯諾克、乒乓球等，是您強身健體、休閑娛樂的絕佳去處。
5、長沙金房國際大酒店
長沙金房國際大酒店婚宴地處新省政府旁，長株潭融城CBD中心區(qū)，芙蓉路與時代陽光大道交匯處，長沙金房國際大酒店婚宴地理位置優(yōu)越。周邊環(huán)境幽靜，風景秀麗，遠眺天下聞名的岳麓山和橘子洲，近觀湖南省府公園，長沙紅星商圈近在咫尺。長沙金房國際大酒店婚宴距離長沙武廣新火車站和長沙黃花國際機場分別僅20分鐘和40分鐘車程。
長沙金房國際大酒店婚宴主體建筑共12層，擁有多間豪華舒適的純中式客房。創(chuàng)新的客房24小時入住制、客房雙重門設計，給您更加私密的空間；所有商務入住客人享受每天三件干洗衣物的貼心服務；所有客房擁有附帶高速寬帶網(wǎng)絡的一體式液晶電腦、平面電視機、多頻道衛(wèi)星電視節(jié)目、熱帶雨林淋浴設施、電動窗簾、以及私人保險箱等先進設施，盡享五星級的尊貴與舒適。
長沙金房國際大酒店婚宴占地1000多平方米的多功能宴會廳，采用的智能設計理念，能同時容納700人同時進行宴會。另有多間會議室，均配備了頂尖的會議設施，能靈活配合各類會議及活動的需求。精良的會議服務團隊，為賓客提供量身訂做的各類會議服務，確保每一項商務和社交盛事的圓滿成功。
6、長沙明城國際大酒店
長沙明城國際大酒店是按國家五星級酒店標準建造的、長沙經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)首家檔次最高、規(guī)模最大的商務會議型酒店。 長沙明城國際大酒店占地面積28000平米，建筑總面積70000平米，樓高99.9米，30層，總投資約10億元人民幣，擁有各類典雅舒適客房359間/套；國際會議中心擁有各類高標準會議室10個，餐廳設有宴會廳、中餐廳、西餐廳以及中式食街和各類豪華包廂36個，餐廳共有餐位2000個。配套有游泳、健身、美發(fā)、桑拿、休閑足浴、KTV、酒吧和臺球、乒乓球等設施設備齊全的康體娛樂項目。長沙明城國際大酒店是舉行高檔次會議、宴請、迎合等禮儀接待活動的理想場所。
7、長沙豪布斯卡酒店
長沙豪布斯卡酒店是由湖南標志房地產(chǎn)開發(fā)有限公司投資興建的一家藝術主題酒店，酒店的規(guī)劃及室內設計是由中國最高藝術學府——中國美術學院耗時兩年精心設計而成，并由臺灣知名藝術大師量身打造的藝術珍品長廊，使這座湖南最具特色的藝術主題酒店熠熠生輝。酒店地處天心區(qū)湘府中路，鄰近省政府，位于長株潭一體化中心區(qū)，地理位置優(yōu)越，交通便利。
酒店大堂高9.2米，藝術品星羅棋布：全金屬低音大提琴抽象雕塑、珍貴名木藝術裝置、尊貴紫銅材質前臺藝術背景墻、極具湖湘文化的臻品漆器、散發(fā)吳越文化的青銅珍品、中國藝術名家巨作及世界傳世名畫讓人沉醉流連，脫俗忘倦！
8、長沙融城花園大酒店
長沙融城花園大酒店婚宴是一家長沙五星級酒店，長沙融城花園大酒店婚宴廳分別有2個廳：55桌，20桌兩個廳。長沙融城花園大酒店地處長沙CPD和CBD黃金地段 集品味與奢華于一身的五星級標準豪華酒店。長沙融城花園大酒店婚宴隔壁是長沙紅星國際會展中心，鄰近長沙汽車南站、通程百貨、湖南省森林植物園，交通便捷，環(huán)境優(yōu)雅。長沙融城花園大酒店婚宴配備可容納1100人的大宴會廳和大小不等的會議廳，完善的設施、優(yōu)質的服務，是新人朋友們理想的婚宴置辦地長沙融城花園大酒店地理位置：長沙市雨花區(qū)湘府中路9號 ( 紅星會展中心)。
9、長沙普瑞溫泉大酒店
長沙普瑞溫泉酒店是湖南首家五星級生態(tài)酒店。可以為您提供專業(yè)婚宴服務，長沙普瑞溫泉大酒店婚宴地處青山綠水之中，風光迤邐，景色怡人，集商務會議、療養(yǎng)健身、餐飲娛樂、休閑度假于一體。長沙普瑞溫泉大酒店婚宴由主樓、餐飲會議樓、溫泉SPA館、別墅區(qū)、原生態(tài)休閑區(qū)和主景臺組成。擁有294間/套客房，14棟別墅；大小會議室11個；餐飲、娛樂等項目一應俱全。取自地下百米深處的偏硅酸型溫泉，結合國外引進的先進水療設備，打造出真正的溫泉SPA。
長沙普瑞溫泉大酒店婚宴首家推出商務休閑經(jīng)營理念，創(chuàng)造性地把商務型酒店和休閑度假型酒店的功能有機結合起來，并針對市場定位，設計了一系列人性化、個性化的服務。如酒店獨創(chuàng)的會議金鑰匙服務，把為會議客戶服務的理念提升到了文化的高度，體現(xiàn)了一種更高的服務境界。來長沙普瑞溫泉大酒店辦婚宴酒席，既是一次田園風光的享受，更是一次健康休閑的享受、文化之旅的享受。
10、長沙華雅華天大酒店
長沙華雅華天國際大酒店也叫長沙華雅大酒店，長沙華雅華天國際大酒店婚宴地處萬家麗路，東二環(huán)線上，長沙華雅華天國際大酒店婚宴廳裝修十分豪華，給人以浪漫大氣的感覺。長沙華雅華天國際大酒婚宴會廳都比較大氣，是您辦婚宴不錯選擇。長沙華雅華天國際大酒店婚宴有五個辦婚宴的宴會廳，可容納680多人，長沙華雅華天國際大酒店婚宴價格2499元/桌 ，不含酒水。長沙華雅華天國際大酒店主樓高十九層及豪華別墅3棟飯店20強、全球300強、湖南省首家五星級華天托管的第十八家連鎖點。長沙華雅華天國際大酒店的具體位置在：萬家麗中路二段81號。
長沙華雅華天國際大酒店的成立與介紹詳細如下： 長沙華雅華天國際大酒店是由新華雅集團投資興建，華天國際酒店管理公司全權管理的第15家連鎖酒店，湖南省首家集客房、餐飲、娛樂、商務、辦公、度假、休閑于一體的高爾夫主題五星級豪華生態(tài)酒店。酒店位于長沙市萬家麗路81號，北臨機場高速，南靠勞動東路，西枕萬家麗路，處于市中心與體育新城的中間節(jié)點上?？梁永@區(qū)而行，鹽船山生態(tài)園依區(qū)而立，充分體現(xiàn)了“山、水、洲、城”的生態(tài)空間格局。酒店交通十分便利，距黃花機場十分鐘車程，離火車站五分鐘車程，一分鐘車程即可上京珠高速，是全國少有的將東方文化與西方藝術融于一體的綜合性生態(tài)酒店。
5. 歐式建筑酒店
哈爾濱市馬迭爾賓館的建筑風格是新藝術運動建筑風格。
馬迭爾賓館始建于1906年，位于黑龍江省哈爾濱市道里區(qū)中央大街，當時賓館富麗堂皇、門庭若市。馬迭爾在俄語里的意思為現(xiàn)代時髦的意思。1934年遭日偽軍隊的殘酷破壞，開始衰敗。1946年，哈爾濱解放后，馬迭爾被改為中共中央東北局招待處，隨后幾易其名，1987年，恢復馬迭爾原名。
2017年12月2日，入選"第二批中國20世紀建筑遺產(chǎn)"。
6. 建歐最好的酒店排名
武夷王酒——大潭佳釀三家嶄
武夷王酒，原稱“建蘭香酒、九種蘭酒、九蘭香酒、建平李葉青等”。據(jù)建陽地方史料記載，建蘭香酒為建陽縣久負盛名的古代名酒，盛產(chǎn)于宋代，為李姓人家（延賓）首創(chuàng)釀造，因其酒香味道獨特，得大家稱道，故人們稱其為“李獨家”。據(jù)考證：建蘭香酒曲種須以石缸封存，并以雪水配上建溪河畔（史稱錦江）的龍井石罅清泉釀制，后以石缸封存于地窯，在春夏秋三季的九個月中，每月開壇，酒香都會更換一種特有的建蘭香味。史有“品冠京華，醉李獨家”的記載。宋代理學家、教育家朱熹詩云：“大潭佳釀三家嶄，石醞陳缸九種蘭。玉液瓊漿不足喻，錦江沁釀譽京杭”。足以說明“建蘭香酒”當時在京城杭州的知名度。自明清以來，由“建蘭香酒”演化而來的名酒尚有：建南檀酒、大潭金酒、潭陽蘇合酒等名酒，史有“錦江沁液”的美稱。據(jù)《建陽文史資料》黃金德記載：“民國期間，潭城釀酒名家首推黃炳林、黃金德父子，其釀造的河清酒、金櫻酒、金盤露酒、綠豆燒酒等知名度很高”。其經(jīng)營的“恒有酒店”生意興隆。此外，潭城釀酒名家尚有詹家和吳家，他們的制酒工藝也有悠久的歷史。但在潭城歷來所有釀酒名家中，惟李家（延賓）名望最高，其“建蘭香酒”被譽為“一品七醇九種蘭”。至明清以后，此酒漸漸失傳。共和國50年代后開始，建陽酒廠恢復了此種傳統(tǒng)制酒業(yè)，一度名聲遠揚，引來了全國制酒現(xiàn)場會在潭召開。經(jīng)過幾十年時間的研發(fā)，傳統(tǒng)的建蘭香酒逐步被“武夷王酒”“武夷特曲”系列名酒所取代。
7. 建歐春天假日酒店
生活如永定；價值如連城；幸福如龍海；長壽比東山；身體要永泰；事業(yè)定長泰；生意擬建甌；道路登上杭；快樂永長樂；笑容如石獅；人生愿福安；命運靠德化；運氣至將樂；財氣沖云霄；愛情似羅源；緣分聚浦城；佳人倚屏南；秋眸透閩清；
生活悠寧德；穩(wěn)定勝龍巖；閑來學仙游；累了歇閩侯；悠然過連江；漫步武夷山；春天踏漳浦；夏季潛安溪；秋來往南靖；冬至望建陽；客家祖長?。煌翗浅缛A安；景美嘆松溪；水幽贊尤溪；世世祈詔安；代代久惠安；居住乃福州；屋建依晉江；
家廣置莆田；戶望有霞浦；雄偉大廈門；門奢贏金門；飲水來泉州；想吃去沙縣；耕種有大田；豐收看古田；心靜能三明；神怡時南平；大力舉福鼎；脾性當平和；人心慈平潭；量大自福清；心靜照明溪；為人切清流；日子挺順昌；滋潤有光澤；
國盛須政和；民心盼永定；亂世用武平；盛世民柘榮；健康學邵武；產(chǎn)業(yè)富連城；父母長壽寧；家人常泰寧；交友圓周寧；諸事全寧化；祈兄弟永安；禱愛人永春；祝親戚漳平；愿朋友南安；風物滿漳州；寶地屬福建！